12 hours ago
12
Desa Banyuanyar. (IST)
FAJAR.CO.ID, BOYOLALI -- Desa Banyuanyar di Kabupaten Boyolali kini menjadi contoh nyata bagaimana sebuah desa dengan keterbatasan potensi mampu bertransformasi menjadi desa percontohan berbasis kolaborasi dan keberlanjutan.
Melalui konsep Banyuanyar Green Smart Village, desa ini mengusung pembangunan yang berorientasi pada kekuatan masyarakatnya sendiri dengan pendekatan yang inovatif dan berkelanjutan.
Kolaborasi Membangun Desa Berbasis Pentahelix
Kepala Desa Banyuanyar, Komarudin, menjelaskan bahwa perubahan besar ini tidak terjadi secara instan, melainkan melalui proses bertahap yang melibatkan berbagai elemen masyarakat dengan model pembangunan pentahelix.
"Dengan moto kami, rumah besar kami, Banyuanyar Green Smart Village, perjalanan waktu, proses yang tidak mudah, mulailah kami bisa membangun namanya kampung UMKM," katanya.
Konsep utama yang menjadi fondasi desa ini adalah pengembangan kampung UMKM dengan prinsip One Kampung One Product (OKOP). Setiap kampung memiliki identitas dan produk unggulan masing-masing, mulai dari kopi, susu, madu, ekonomi kreatif, hingga biofarmaka. Seluruh proses produksi, dari bahan baku hingga pengolahan, sepenuhnya dikelola oleh masyarakat desa, bukan pemerintah.
Penguatan UMKM dan Wisata Edukasi Berbasis Komunitas
Musli, Direktur BUMDes Kampus Kopi Banyuanyar, menegaskan bahwa sektor wisata menjadi keunggulan desa dengan mengusung wisata edukasi berbasis komunitas.
"Kami melihat bahwa Banyuanyar ini cukup layak untuk didorong menjadi desa yang bisa mengembangkan potensi wisata, terutama untuk edukasi dan itu berbasis masyarakat," jelasnya.
Di Kampung Susu, semangat inovasi terlihat jelas. Pramono, Ketua Klaster Kampung Susu, menceritakan transformasi usaha ternak sapi perah tradisional menjadi bisnis olahan bernilai tambah seperti susu pasteurisasi, yoghurt, dan pie susu yang diproduksi di "Omah Susu Koboy".
