2 days ago
9
FAJAR.CO.ID — Buka puasa adalah momen yang dinantikan setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Menyiapkan hidangan yang sederhana, bergizi, dan mudah dibuat menjadi pilihan yang tepat agar tidak terlalu repot di dapur.
Berikut berbagai menu buka puasa yang praktis, lezat, dan tetap menyehatkan.
1. Takjil Manis dan Segar
Takjil menjadi menu pertama yang dikonsumsi saat berbuka puasa untuk mengembalikan energi. Beberapa pilihan takjil sederhana yang bisa dibuat adalah:
✔ Kurma – Sunnah Rasulullah, mengandung gula alami yang cepat mengembalikan energi.
✔ Es Buah – Campuran aneka buah seperti semangka, melon, dan nanas dengan sirup atau susu kental manis.
✔ Kolak Pisang dan Ubi – Kombinasi pisang, ubi, dan santan yang manis dan lembut.
✔ Cendol atau Es Cincau – Minuman segar berbasis santan dan gula merah.
✔ Sop Buah – Perpaduan buah-buahan segar dengan susu atau sirup.
2. Gorengan dan Camilan Gurih
Gorengan adalah salah satu menu favorit saat berbuka, tetapi sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah wajar. Berikut beberapa camilan yang bisa dibuat dengan mudah:
✔ Tahu Isi – Tahu goreng berisi sayuran yang gurih dan renyah.
✔ Tempe Mendoan – Tempe yang digoreng setengah matang dengan tepung berbumbu.
✔ Pisang Goreng – Pisang yang dibalut adonan tepung lalu digoreng hingga kecokelatan.
✔ Martabak Telur Mini – Versi kecil dari martabak telur yang lebih praktis dibuat.
✔ Roti Bakar – Bisa diisi dengan selai cokelat, keju, atau meses.
3. Menu Utama yang Praktis dan Mengenyangkan
Setelah berbuka dengan takjil dan camilan, saatnya menyantap makanan utama yang bergizi dan tidak terlalu berat agar tetap nyaman untuk sholat tarawih.
Dapatkan berita terupdate dari FAJAR di:
