1 month ago
27
Ilustrasi - Pengunjung Festival Jajanan Viral di Lippo Plaza Ekalokasari Kota Bogor. (ANTARA/HO-Lippo Plaza Ekalokasari)
FAJAR.CO.ID, JAKARTA – Tahun 2024 menjadi saksi munculnya berbagai tren kuliner unik yang viral di media sosial, memikat perhatian masyarakat luas. Berbagai inovasi dan perpaduan budaya menciptakan sensasi baru di dunia kuliner Indonesia.
1. Cokelat Dubai
Cokelat mewah ini mencuri perhatian karena tampilan glamor dan bahan-bahan premium yang digunakan. Viral di TikTok, cokelat ini memiliki isian renyah dengan hiasan emas dan kacang-kacangan pilihan, memberikan pengalaman rasa yang mewah dan elegan.
2. Kopi Susu Oat (Oat Milk Coffee)
Alternatif sehat ini semakin digemari sebagai pengganti susu sapi. Rasanya yang creamy dan ramah lingkungan menjadikannya favorit di kalangan vegan dan mereka yang intoleran laktosa. Variasi seperti oat latte dan cold brew oat semakin mudah ditemukan di berbagai kedai kopi.
3. Cromboloni
Kombinasi croissant dan bombolone (donat Italia) ini menawarkan rasa unik dalam satu gigitan. Dengan isian krim, cokelat, atau buah, cromboloni menghadirkan perpaduan tekstur renyah dan lembut yang menggoda selera.
4. Jasuke Mulur
Versi inovatif jagung susu keju (jasuke) ini hadir dengan tambahan keju mozzarella yang melar saat disendok. Topping baru seperti mayones dan rasa pedas atau manis membuat jasuke mulur menjadi camilan populer.
5. Udang Balon
Udang goreng tepung dengan bentuk mengembang ini menawarkan tekstur krispi di luar dan lembut di dalam. Disajikan dengan saus pedas atau manis, udang balon menjadi favorit karena tampilannya yang unik dan cita rasanya yang lezat.
Dapatkan berita terupdate dari FAJAR di:
