
FAJAR.CO.ID, JAKARTA -- Gen Z saat ini digadang menjadi faktor utama dalam setiap tren, salah satunya tren menu restoran jenis fast food.
Karena Gen Z dinilai memiliki kesukaan terhadap menu berbahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai bentuk kemudian dipadukan dengan sesuatu yang baru. Seperti ayam goreng renyah, saus cocokan, dan cita rasa khas unik.
Berikut beberapa menu restoran yang diminati Gen Z, dan diprediksi akan mengalami peningkatan penjualan serta kepopuleran sepanjang tahun 2025.
- Menu Fusion Asia
Di tahun 2025, restoran cepat saji semakin berani mengekplorasi menu fusion dengan cita rasa khas Asia yang pedas, dan unik.
Seperti menu saus sweet chili glaze, dan ini banyak menjadi pilihan Gen Z, sebagai lauk yang lezat
- Rasa Manis-Pedas
Kombinasi rasa manis dan pedas, juga menjadi pilihan rasa yang cocok di lidah Gen Z, seperti hot honey dan akan booming sepanjang tahun ini baik di restoran maupun di outlet cepat saji. - Ayam Krispi
Menu ayam Krispi berhasil menggeser posisi burger yang sempat populer, Gen Z lebih senang mengonsumsi makanan praktis dan lebih cepat seperti nugget dan chicken tenders, sehingga menu ini diklaim sebagai menu primadona. - Saus
Gen Z makin hari makin tergila-gila dengan aneka saus cocolan, mulai dari jenis creamy seperti keju, saus pedas, saus BBQ, hingga saus bercita rasa dari negara lain yang memiliki keunikan tersendiri. - Minuman Unik
Selain makanan dengan rasa berani, tren fast food 2025 juga menunjukkan banyak restoran kini berlomba-lomba menghadirkan rasa baru lewat minuman dengan varian rasa unik.
Hal ini dilakukan untuk memikat konsumen muda terutama jajaran Generasi Z atau Gen Z.
(Besse Arma/Fajar)
Dapatkan berita terupdate dari FAJAR di: